Quán Bún Bò Huế Bánh Canh Cá Lóc Huế Ở Quận 5

ĐẶC SẢN BÚN BÒ HUẾ

BÁNH CANH CÁ LÓC 10 THƯƠNG

Đ/c: 192 Trần Bình Trọng, P.3, Quận 5

Giờ mở cửa: 06:00 - 20:30

Tel: 0907851799

Bún bò Huế là một món ăn không còn xa lạ với nhiều người nhưng mỗi lần thưởng thức bạn lại có những trải nghiệm, những cảm xúc khác nhau. Cái hương vị cay cay, đậm đà, thơm nồng hương xả ớt của món ăn đã làm mê đắm bao người, khiến bạn ăn hoài không thấy chán.

Tọa lạc ngay tại 192 Trần Bình Trọng, Quận 5, quán 10 Thương là chọn lựa thú vị dành cho những ai yêu thích hương vị đặc trưng của các món ăn xứ Huế.

Bún bò ở đây khiến người ăn thích thú bởi vị ngon, đậm đà và rất vừa miệng của thứ nước dùng ngọt từ xương thịt. Nước dùng trong, thanh tao và mùi thơm rất đặc trưng. Bún bò 10 Thương đã “giữ một chút gì rất Huế” giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp.

Một món bún ngon hay không chỉ cần nhìn vào màu sắc của nước dùng sẽ khiến khẩu vị của mỗi người được kích thích khi đặt chân đến quán.

Tô bún bò của quán có nước dùng với mùi ruốc thơm thoảng, không thiếu giò heo, thịt bò nạm, gân, chả… Bắp bò mềm, vị vừa ăn. Gân bò được nấu vừa giữ được độ giòn vừa không quá dai. Chả bò, chả cây thơm, nêm nếm vừa ăn. Nhất là chả cây dậy mùi thơm của lá chuối rất hấp dẫn.

Ở quán 10 Thương không chỉ có bún bò mà bánh canh cá lóc cũng là một món ăn thu hút. Bánh canh ở đây được làm từ bột gạo nên sợi bột dai dai và xực xực. Quan trọng là thành phần bột gạo chủ yếu giúp cho người ăn không cảm giác bị tức bụng và nặng bụng sau khi ăn.

Nước dùng ở 10 Thương thì được ninh từ xương và rất hạn chế bột ngọt nên rất thanh ngọt tự nhiên và những vị khách am hiểu về ẩm thực địa phương sẽ phát hiện ra thoang thoảng vị ruốc Huế cũng như mùi thơm từ hạt ném.

Các món ăn kèm của quán gồm có cá lóc um theo kiểu Huế, chả cá, chả cua và giò heo. Nay còn có thêm cá lóc chiên để giúp cho khách hàng đổi vị.

Điểm làm nên sự khác biệt giữa bánh canh cá lóc Huế so với các nơi khác là phần thịt cá lóc sẽ được ướp lâu hơn cho ngấm gia vị. Để món bánh canh được ngon hơn, cá lóc được chọn phải là loại cá đồng, cỡ lớn, chắc thịt, ít xương.

Ưu điểm của quán đó chính là cá được khử mùi tanh. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được mùi thơm từ nước lèo, cá chắc thịt, ngon. Sợi bánh canh mềm dai không bị nhũn, nước dùng ngọt, thanh, thơm mùi hành phi và rau thơm các loại. Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng khi ăn.

Quán 10 Thương luôn chú trọng lựa chọn những nguyên liệu tươi mới hàng ngày, nói không với hàng đông lạnh, không chất bảo quản để đảm bảo sức khỏe người dùng và cho bữa ăn ngon miệng nhất.

Không gian 10 Thương vừa bình dân, vừa thoáng mát, gần gũi. Bên cạnh đó, những bộ bàn nhẹ nhàng, mộc mạc của quán sẽ giúp bạn loại bỏ mọi cảm giác khó chịu để tận hưởng những phút giây nhẹ nhàng, thoải mái nhất bên bạn bè, người thân của mình.

ĐẶC SẢN BÚN BÒ HUẾ

BÁNH CANH CÁ LÓC 10 THƯƠNG

Đ/c: 192 Trần Bình Trọng, P.3, Quận 5

Giờ mở cửa: 06:00 - 20:30

Tel: 0907851799

https://diadiemanuong.net.vn/

Tags: Quán Bún Bò Huế Bánh Canh Cá Lóc Huế Ở Quận 5