Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình

PHỞ HÀ NỘI

Đ/c: 32 Phan Đình Giót, P.2, Tân Bình

Tel: 0908154355

Phở là món đặc trưng của ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Tuy nhiên, để thưởng thức được hương vị chuẩn nhất của phở Hà Nội tại Sài Gòn không phải là điều dễ dàng.

Quán Phở Hà Nội không phải là gương mặt xa lạ đối với những tín đồ mê món phở tại khu vực Tân Bình. Khách đến quán không chỉ hài lòng với món ăn mà còn vì cách phục vụ niềm nở, hiếu khách của quán. Quán Phở Hà Nội xứng đáng là địa chỉ cho những ngày “chán cơm thèm phở” hay bữa ăn đổi gió cho cả gia đình.

Món phở tại quán được chế biến theo phương thức gia truyền Hà Nội với nước dùng được nấu từ nước ninh của xương bò. Những sợi phở không quá mềm, chẳng quá dai. Nước dùng và bánh phở phối hợp ăn ý tạo nên độ đậm, độ thanh đặc trưng cho món ăn. Thịt bò được thái mỏng, nhúng và vớt trong khoảng thời gian phù hợp, độ mềm vừa phải, vừa giữ được độ tươi ngon vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng của thịt.

Tô phở nóng hổi, thơm nức mũi sẽ ngon hơn khi dùng kèm những loại gia vị phong phú bao gồm hành lá, hạt tiêu, chanh, ớt tươi, sa tế, tương đen, đỏ, và các loại ngò, húng quế… và các gia vị đặc trưng khác.

Điểm xuyết trên bát phở là một chút hành lá và cọng mùi cắt ngắn rắc trên cùng, tạo nên mùi hương dễ chịu. Bạn cũng sẽ cảm nhận được vị ngọt từ nước xương hầm từ khi nếm thử miếng nước phở đầu tiên cho đến miếng cuối cùng trên tô phở, nó là sự khác biệt so với rất nhiều hương vị phở khác.

Rau ăn kèm tại Phở Hà Nội cũng được rửa sạch, rất tươi, khi ăn bạn chỉ cần nhúng rau thơm vào tô là có thể thưởng thức một tô phở thơm ngon. Theo phong cách ăn phở của người Bắc, cắn miếng quẩy giòn tan, xì xụp một thìa nước dùng đậm đà thì mới đúng kiểu.

Nếu trước đây bạn đã từng quen thuộc với món phở bò, phở gà… thì phở áp chảo và phở xào lại mang đến cho bạn những trải nghiệm hoàn toàn mới lạ. Sợi phở tươi được cho vào chảo xào tạo thành bánh vàng ươm, sau đó được cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, ăn kèm với nước sốt sền sệt chế biến từ bò, gà và rau củ…

Màu vàng ươm của phở áp chảo được điểm tô bằng thịt bò, thịt gà  và màu xanh mát của rau cải, thêm chút màu nâu sền sệt của nước sốt… Nếm thử một miếng bạn sẽ phải bất ngờ thú vị, sợi phở giòn hòa quyện cùng vị ngọt đậm đà của bò và thanh mát của rau xanh, cà chua… đã no bụng rồi mà vẫn muốn được thưởng thức tiếp.

Thêm vào đó là rất nhiều món ngon trong menu với giá cả phải chăng vừa túi tiền, được chế biến rất vừa miệng, thơm ngon.

Nguyên liệu tươi ngon, chế biến hợp khẩu vị và đảm bảo vệ sinh, Phở Hà Nội mang đến cho thực khách cảm giác thích thú và yên tâm khi thưởng thức. Trong thời buổi các vấn đề an toàn vệ sinh được đặt lên hàng đầu thì đây sẽ là địa chỉ uy tín cho bạn giới thiệu với bạn bè và người thân.

Không chỉ có món ăn ngon mà thái độ phục vụ nhanh, lịch sự của nhân viên tại đây cũng chinh phục và làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. 

PHỞ HÀ NỘI

Đ/c: 32 Phan Đình Giót, P.2, Tân Bình

Tel: 0908154355

https://diadiemanuong.net.vn/

Tags: Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình